GEA Process Engineering est en cours de développement d'une
nouvelle méthode pour cristalliser le
lactose. Cette innovation, vous permettra de :
- produire de la poudre de lactosérum
- produire du lactose
- remplacer la technologie actuelle qui est en mode batch par une
technologie de cristallisation en continu
Vos avantages :
- Haute concentration : pour alimenter le sécheur ou l'unité de production de
lactose
- Taux de cristallisation élevé : afin d'éviter de polluer le sécheur ou
afin d'augmenter les performances de votre unité de production de lactose.
- Meilleur contrôle de la taille des cristaux : 50 -80µ (séchage du
perméat) / 150 - 200µ (production de lactose)
- Economies d'énergie car moindre consommation de vapeur
- Augmenter la production de lactose
- Augmenter la production des poudres de perméat
- Reduire la surface de vos bâtiments